浙江丽水水晶龙虾蛋
时间:2022-09-29 作者:旅游美食特产 水晶龙虾蛋,丽水特产水晶龙虾蛋介绍
摘要:
水晶龙虾蛋是一道名菜，属于浙江菜。以龙虾，琼脂，鸡蛋制作而成。色泽透明，琼脂爽滑，龙虾鲜嫩。水晶龙虾蛋原料：龙虾，琼脂，鸡蛋制作：1.龙虾上笼蒸熟，取出龙虾肉撕成丝待用。2.取鸡蛋十只每只挖一小孔取出蛋液后保持蛋壳完整，将龙虾丝分别放入鸡蛋中。3.琼脂加水入锅化开后倒入鸡蛋中冻好，取出即可。特色：色泽透明，琼脂爽滑，龙...
浙江丽水水晶龙虾蛋
水晶龙虾蛋是一道名菜，属于浙江菜。以龙虾，琼脂，鸡蛋制作而成。色泽透明，琼脂爽滑，龙虾鲜嫩。
水晶龙虾蛋原料：龙虾，琼脂，鸡蛋制作：1.龙虾上笼蒸熟，取出龙虾肉撕成丝待用。2.取鸡蛋十只每只挖一小孔取出蛋液后保持蛋壳完整，将龙虾丝分别放入鸡蛋中。3.琼脂加水入锅化开后倒入鸡蛋中冻好，取出即可。特色：色泽透明，琼脂爽滑，龙虾鲜嫩。
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